Das alte Wirtshaus “AL CENTRALE" wird zur Zeit von LENOCI Vincenzo, SALOMONE Domenico, D'ADAMO Lucia und von GRIPPA Monica geführt. Das Haus wurde 1860 gebaut und wird seit 1863 als Wirtshaus mit Zimmern geführt. Das Hotel mit Restaurant Pizzeria liegt am Fuße des Monte Baldo, im Zentrum von Caprino in strategischer Lage zwischen dem Gardasee und Verona.
Das alte Wirtshaus “Al Centrale” bietet TYPISCHE PRODUKTE AUS APULIEN/VERONA, PIZZA sowie sizilianische KONDITOREIPRODUKTE an. Unsere Küche ist einfach und geschmacksvoll. Das fängt bei der Vorspeise an und geht den hausgemachten Nudeln weiter, in dem großen Kamin werden die Steaks “Fiorentine di CHIANINA” (T-Bone-Steak), argentinisches Lendenstück, Filetkopf der Chianina und gemischtes gegrilltes Fleisch zubereitet, alles von hervorragenden Weinen aus Verona und Apulien der Weinkellerei Dolcemorso (www.dolcemorso.it) begleitet .
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Video tratto dal filmato della trasmissione "Mondo Agricolo"
Das Wirtshaus bietet die Entspannung, die jeder Gast nach der Rückkehr von einem der vielen möglichen Ausflüge in diesem Gebiet sucht. Ein altes Wirtshaus, das die Düfte, die Stimmungen und die Atmosphäre der damaligen Zeit inne hat, gelegen im Herzen von Caprino Veronese, einer der schönsten Orte am Fuße der Lessinia. Das Wirtshaus „Al Centrale“ bietet die Nähe zu den historischen Stätten, wie Verona sowie die faszinierenden Landschaften des Gardasees und die Berge Lessini und Vergnügungsparks wie Gardaland. Ein ruhiger und romantischer Aufenthalt ohne auf touristische Ausflüge sowie Kultur verzichten zu müssen.
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